Vous avez besoin d’une idée d’apéro rapide et simple? Ces roulés sont délicieux rapide et simple. Que demander de plus?

Préparation: 10à 15 min

Cuisson: 20min


Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 paquet de 6 tranches de jambon cru ou de saumon fumé
  • Beaucoup de gruyère râpé
  • Graines de sésame

 

Roulés jambon fromage ou saumon fromage

Gauche: saumon fromage

Droite: jambon fromage

 

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Étalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail plat.
  • Déposez dessus vos 6 tranches de jambon cru ou de saumon fumé de façon à ce que toute la surface de la pâte soit recouverte (ou presque).
  • Saupoudrez très généreusement de gruyère râpé. Il faut qu’il y en ait partout aussi.
  • Roulez votre pâte feuilletée bien serrée pour que le coupage soit facile.
  • Si vous voulez que vos roulés aient la forme d’un cœur, roulez un côté de la pâte jusqu’au centre et faites pareil de l’autre côté.
  • Découpez des tranches dans votre pâte d’environ 1 cm d’épaisseur.
  • Saupoudrez toutes les tranches de graines de sésame.
  • Déposez vos roulés sur du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et enfournez pour environ 20 min, il faut qu’ils soient bien doré.
  • Servez et dégustez !!! Un conseil, les roulés sont meilleur chaud, si vous les avez fait cuire avant de servir, repassez les au  four ou aux microondes 2 min.

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