Une nouvelle tendance déjà bien avancée : les mug cakes.
Express, sympas, cools et conviviaux, vous pouvez les réaliser chez vous le midi quand vous déprimez de manger tout seul aussi bien que durant les grandes soirées organisées à la maison et pour lesquelles vous êtes débordés de cuisine !
Dans tous les cas, savourez bien !!
Ingrédients pour 4 pers. :
- 100g de chocolat noir
- 60 g de beurre
- 2 oeufs
- 4 cuill. à soupe de sucre
- 8 cuill. à soupe de farine
- 1 cuill. à café de levure chimique
Préparation ( 5 min. )
- Dans un récipient, faîtes fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes environ 40 sec ( à 800 W.)
- Mélangez bien et laissez refroidir légèrement.
- Ajoutez œuf, le sucre puis la farine additionnée de la levure. Remuez entre chaque ingrédient.
- Versez dans les mugs et cuisez au micro-ondes deux par deux pendant 1 min. 20 ( 800 W .).
- Laissez un peu refroidir et dégustez chaud.