Une gourmandise rapide à préparer, réalisable en famille et qui ravira toute la famille avec son cœur fondant et sa simplicité… Prenez-en note !! 💡

15 min. de préparation et 40 de cuisson

 

Ingrédients pour 1 cake :

  • 150 g de sucre
  • 160g de farine
  • 3 œufs
  • 170 g de beurre
  • environ 1/3 d’un sachet de levure
  • 150g de chocolat (en carré) de votre choix

gateau-tres-fondant

Préparation :

– Préchauffez le four à 180°C.
– Dans une terrine, battez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine additionnée de la levure. Mélangez bien.
– Pendant ce temps, faîtes fondre le beurre ou, de préférence, s’il est mou, gardez-le ainsi. Ajoutez-le à la préparation.
– Beurrez et farinez un plat. Versez-y la pâte en ne le remplissant qu’aux 1/3. Disposez alors les carrés de chocolat : ils vont fondre et votre gâteau aura un cœur fondant. Vous pouvez garder quelques carrés pour décorer le dessus de votre gâteau.
– Terminez de remplir le plat avec la préparation restante ( déposez vos derniers carrés sur le dessus) et enfournez pour 40 min.

A déguster chaud ou tiède( pour que le cœur reste fondant), au goûter avec un thé, par exemple !