Classique mais délicieux, ce gâteau simple, rapide et excellent est parfait pour n’importe quel occasion.
Préparation:15 min max
Cuisson:8 min
Ingrédients:
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure
- 15 g de beurre
- 1 pot de nutella
- papier sulfurisé
Préparation:
- Préchauffez le four à 210°C.
- Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre dans un saladier jusqu’à ce que ça blanchisse.
- Ajoutez la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.
- Incorporez les blancs préalablement battus en neige au mélange.
- Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé que vous aurez beurré.
- Versez la pâte dessus, il faut que la pâte soit en forme de rectangle.
- Enfournez à 210° pendant 8 min.
- Humidifiez un chiffon propre et retournez le papier sulfurisé dessus afin que le gâteau se retrouve entre le chiffon et le papier.
- Coupez le papier sulfurisé au ras du gâteau sur un seul bord (pour que votre gâteau soit grand coupez sur un long côté) et roulez le gâteau avec le papier et le chiffon à l’intérieur.
- Mettez-le au frigo pendant 1 à 2 heures.
- Quand il est bien froid, déroulez le, enlevez le papier sulfurisé et mettez une bonne couche de nutella partout à l’intérieur.
- Re roulez le gâteau et il est prêt!!!