A la recherche d’une idée d’apéro ?? Rien ne sert de vous affoler, on est là !! Essayez ces cupcakes salés à l’incontournable fromage coulant… Attention à l’odeur! Non je blague… Des petits gâteaux qui se mangent tous seuls ( testé et prouvé 😛 )

Ingrédients pour 25 cupcakes moyens :

  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cl d’huile
  • 12,5 cl de lait
  • environ la moitié d’un petit camembert
  • sel, poivre

 

Préparation (10 min; + 20 de cuisson) :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un récipient cassez les œufs, puis ajoutez la farine et la levure.
  • Préchauffez le lait et incorporez-le petit à petit dans la pâte, accompagné de l’huile.Remuez bien.
  • Coupez le camembert en petits morceaux et versez la préparation dans les moules.
  • Enfournez environ 20 min. Dégustez chaud à l’apéro ou avec une salade. Le cœur doit être coulant !!