Le coulant au chocolat… un pur délice, un grand classique mais… avec du kirsch? Original et délicieux cette variante risque fort de vous plaire!
Pour environ 10 moyens coulants
préparation: 15min max
cuisson: 8-10min
Ingrédients:
- 210 g de chocolat
- 100 g de sucre
- 125g de farine
- 5 grosses cuillères à café de nutella
- 1/10 de litre de boisson spiritueuse au kirsch
- 4oeufs
Préparation:
- Faîtes fondre le chocolat à la technique du bain marie puis ajoutez y le beurre ainsi que le nutella et mélangez bien.
- Incorporez ensuite le sucre et la farine.
- Pour continuer, ajoutez les œufs.
- Incorporez pour finir le kirsch.
- Versez la préparation dans des petits ramequins ou moules en fonction de si vous voulez les démouler pour servir.
- Faîtes cuire vos coulants à 18O° pendant 8 à 10 min.
Une fois sortis du four, vous pouvez servir, les coulants se mangent chauds et sont délicieux lorsqu’ils sont accompagnés de crème anglaise par exemple! Bon appétit!