Un dessert d’été ? pas forcément.. Juste un dessert léger qui accompagnera à merveille n’importe quel repas, juste un dessert original qui ravira les gourmands, juste un dessert astucieux qui s’ajuste aux goûts de tous et donne un air de fraîcheur !
Ingrédients pour 6 pers:
- 500 g de yaourt
- 80 g de sucre glace
- 20 cl de crème liquide
- accompagnement
Préparation :
- Mélangez le yaourt et le sucre glace. Ajoutez la crème liquide. Fouettez bien.
- Filmez la préparation et placez-la au congélateur pendant au moins 4h.
- Pour l’accompagnement, vous pouvez torréfier des noix, noisettes et amandes. Mettez-les dans une casserole sur le feu sans matière grasse et laissez griller quelques minutes.
- Vous pouvez aussi réaliser un coulis ou une confiture de fruits.
- Enfin, vous pouvez faire du caramel.
- Sortez la glace et répartissez-la dans des petits pots individuels.
- Versez l’accompagnement, décorez et servez !